Chaque personne arrive à un âge où elle commence à réfléchir à une alimentation correcte. Certains prennent cette décision en raison d'un excès de poids, tandis que d'autres sont aux prises avec des maladies. Perdu dans ses pensées, une personne relit beaucoup de littérature à la recherche d'une option appropriée pour une alimentation saine. Comment choisir un régime pour en tirer le meilleur parti? Un nutritionniste professionnel peut vous conseiller. Après tout, si la question se pose de changer de régime, les performances amateurs peuvent coûter cher.
Il faut comprendre que la nourriture peut guérir et parfois paralyser. Par conséquent, tout régime doit être basé sur les lois de l'harmonie naturelle, ce n'est qu'alors que le régime sera bénéfique.
La nature a tout créé d'une manière incroyable. Il y a 4 saisons, 4 étapes de croissance, 4 points cardinaux. Étonnamment, il existe également quatre groupes sanguins. Chacun d'eux a sa propre composition. Aujourd'hui, un régime spécial pour le groupe sanguin a été développé, dans lequel certains aliments sont sélectionnés pour chacun d'eux.
Principes de base de l'alimentation
Sur la base de nombreuses années de pratique médicale, de nombreuses consultations sur des questions nutritionnelles, ayant soutenu la théorie avec les recherches de son père, le médecin américain Peter D'Adamo a montré au monde une méthode nutritionnelle unique, connue plus tard sous le nom de «régime de type sanguin». Il était basé sur l'hypothèse que le poids, la taille et, bien sûr, la couleur de la peau ne sont pas les principales différences entre les personnes. Tout dépend du groupe sanguin.
Les lécithines, qui saturent tous les tissus du corps humain, sont prises avec de la nourriture. Ces éléments constitutifs importants des cellules interagissent avec les groupes sanguins de manière complètement différente. En termes de composition chimique, les lécithines de viande diffèrent considérablement du composant des aliments végétaux. Afin d'avoir une excellente santé et une excellente longévité, vous devez manger ces matériaux de construction qui apporteront plus d'avantages au corps.
Sélection de menu basée sur des ancêtres communs
Le régime de type sanguin est basé sur une division évolutive développée par l'immunochimiste américain William Clouser Boyd. Sur la base de cette théorie, les propriétaires des mêmes groupes sanguins ont un passé commun. Cela vous permet de faire un voyage dans le temps passionnant et, d'un point de vue nutritionnel, assez enrichissant.
- Groupe sanguin 1. Selon le médecin, ce sont des chasseurs humains. Il pense qu'un tel groupe est le sang des toutes premières personnes sur la planète. Bien sûr, la meilleure nutrition est une alimentation riche en viande.
- Groupe 2. Cette population est classée parmi les agriculteurs. Le régime idéal pour cette catégorie de personnes est assez prévisible. Il leur est conseillé de manger plus et une variété de légumes, et de réduire au minimum la viande rouge dans l'alimentation.
- Groupe 3. Il définit les nomades. Les propriétaires d'un tel sang se distinguent par une forte immunité et une digestion sans prétention. Cependant, les personnes appartenant au troisième groupe doivent être très prudentes avec les produits laitiers. Après tout, leur intolérance au lactose est un fait historiquement confirmé.
- Groupe 4. Ces personnes sont un mystère unique. Ce sang rare est apparu assez récemment et illustre la variabilité évolutive, car il combine les caractéristiques de différents groupes.
Tableau des produits
Pour plus de commodité, vous trouverez ci-dessous un tableau des listes d'aliments à inclure dans les menus. Par exemple, on sait que le régime doit contenir des légumes si une personne a un groupe sanguin 2. Le régime alimentaire, le tableau des aliments recommandés le confirme, bien qu'il puisse contenir d'autres composants.
Produits sains
| 1er groupe | 2ème groupe | 3ème groupe | 4ème groupe |
| Poisson, viande, fruits de mer divers, fruits (sauf acides), légumes, thé vert, pain de seigle, décoctions aux herbes d'églantier, menthe, gingembre | Fromage (variétés faibles en gras), produits laitiers, légumineuses, lait de soja, café, ananas, jus de fruits, thé vert et vin rouge | Viande (à l'exclusion du poulet et du canard), produits laitiers (non gras), céréales (sauf sarrasin et blé), œufs, fruits, légumes, légumineuses | Lapin, dinde, agneau, poisson, produits laitiers, huile d'olive, légumineuses, noix, céréales, fruits (non aigre), légumes, thé vert, café, tisanes |
En plus des aliments sains, le régime du groupe sanguin contient des produits dits neutres. Ils sont répertoriés dans le tableau suivant:
| 1er groupe | 2ème groupe | 3ème groupe | 4ème groupe |
| Bière, tisanes de framboise, camomille, sauge, ginseng, valériane, vin (rouge et blanc) | Fromage à pâte dure au lait (faible en gras), fromage feta, fromage cottage | Produits de soja, jus d'orange, thé noir, vin, bière, café | Tisanes (framboise, menthe, valériane), bière, vin |
Les produits nocifs sont également mis en évidence dans un tableau séparé.
| 1 groupe | 2 groupes | 3 groupes |
| Chou (sauf le brocoli), cornichons, mayonnaise, ketchup, farine de maïs (tous les produits fabriqués avec), alcool, thé aux feuilles de framboise et d'aloès, café | Produits laitiers, viande, poivrons, blé, sucre, crème glacée, beurre, hareng, flétan, fruits de mer, caviar, rhubarbe, mandarines, bananes, oranges, noix de coco, boissons gazeuses, thé noir | Poisson, crevettes, crustacés, canard, poulet, porc, maïs, lentilles, olives, cacahuètes, jus de tomate |
Particularités des représentants du 1er groupe
Chaque "chasseur" doit connaître ses aspects positifs. Mais vous ne devez pas ignorer les facteurs de risque. Le régime du groupe sanguin 1 nécessite un aliment riche en protéines, la viande, dans l'alimentation.
De telles personnes, en règle générale, sont fortes et autonomes, assez déterminées.
Positifs:
- excellent tube digestif;
- excellente immunité;
- efficacité du métabolisme cellulaire.
Avec tout cela, les propriétaires du 1er groupe ont aussi des faiblesses. Il est assez important de les connaître. Il est à noter que le régime du groupe sanguin 1 prend pleinement en compte toutes ces caractéristiques.
Risque associé à:
- problèmes de coagulation sanguine;
- prédisposition à divers processus inflammatoires;
- une tendance à développer des ulcères dus à une acidité élevée;
- allergies.
Ainsi, vous pouvez prendre soin de votre propre santé, en choisissant les produits optimaux en fonction du groupe auquel vous appartenez.
Cependant, la question du facteur Rh se pose souvent. Des études ont montré que cela ne devrait pas affecter la formulation du régime. 1 groupe sanguin - négatif et positif - parle de la même synthèse de nutriments. Cela signifie que le régime est le même. En conséquence, le menu diététique diffère selon le groupe sanguin, et pas du tout selon le facteur Rh.
Menu approximatif pour 1 groupe
Jour 1
Petit-déjeuner.Sandwich au pain de seigle avec un peu de beurre. Une tranche de fromage de chèvre est également excellente. Préparez une tisane comme boisson.
Déjeuner.Soupe de poulet à l'oseille et brocoli (environ 250 g). Faites une salade de foie (du poulet ou du bœuf peuvent être utilisés), d'épinards et de tomates. Assaisonner de sauce soja.
Collations.Noix ou amandes (50 g). Les fruits sont parfaits - banane, pomme, prune.
Dîner.Ajouter la garniture de pleurotes (environ 250 g) au boeuf bouilli. Faites un thé avec du millepertuis et de la menthe.
Jour 2
Petit-déjeuner.Faites cuire la bouillie de sarrasin dans du lait de soja. Le thé vert revigorera parfaitement.
Déjeuner.Préparez une soupe de fruits de mer avec de la crème, de l'ail et des herbes. Pour le second, une salade de carottes, d'asperges et de légumes verts serait une solution idéale. Préparez une tisane comme boisson.
Collations.Des pignons de pin, des noix ou des amandes (50 g) peuvent être utilisés. Accordez-vous 1 kiwi, poire ou pomme de votre choix. Ou 50 g de pruneaux.
Dîner.Cuire le filet de poulet à l'ananas. Utilisez des pois blancs ou des poivrons pour la garniture. Aujourd'hui, vous pouvez boire du jus de canneberge.
Jour 3
Petit-déjeuner.Rafraîchissez-vous avec du pain Feta. La tomate complétera le menu. Et le thé vert vous donnera de la force.
Déjeuner.Une délicieuse soupe aux champignons, légèrement assaisonnée de légumes frits, est la bonne solution. Offrez-vous une salade d'œufs, de crevettes, de concombre et de pommes.
Collations.50 g de noix, un fruit et 50 g de pruneaux.
Dîner.Cuire le poisson (250-300 g) au four.
Caractéristiques des représentants du 2e groupe sanguin
Les plats de viande et de produits laitiers sont exclus pour l'agriculteur. Feu vert pour le végétarisme. Le régime est basé sur l'abondance d'aliments végétaux. Le groupe sanguin 2 - positif ou négatif, comme dans le cas du premier, a besoin de nutriments absolument identiques. Par conséquent, les propriétaires de n'importe quel facteur Rh peuvent utiliser en toute sécurité le même schéma.
Les traits caractéristiques de ce groupe sont la constance, la sédentarité, le collectivisme, l'organisation.
Un régime spécialement développé prend en compte toutes les caractéristiques de la santé et de la digestion. Le groupe sanguin 2 (positif et négatif) confère aux représentants les atouts suivants:
- l'efficacité des systèmes digestif et immunitaire (uniquement en observant le végétarisme);
- haute adaptation à l'alimentation elle-même et à l'environnement.
Malheureusement, le deuxième groupe présente également des faiblesses aux propriétaires.
Ceux-ci incluent:
- seuil élevé d'excitabilité du système nerveux;
- augmentation de la sensibilité du tube digestif;
- immunité ouverte à toutes les infections.
Menu recommandé pour le groupe sanguin 2
Jour 1
Petit-déjeuner.Préparez du porridge de riz aux abricots (250 g) le matin, arrosez avec du thé vert.
Déjeuner.Cuire la soupe à la crème de légumes. Pour cela, utilisez des carottes, des choux de Bruxelles, des pommes de terre, des pignons de pin. Une portion est d'environ 250 g. Offrez-vous une salade de tomates, concombres et radis. Utilisez de l'huile d'olive pour la vinaigrette. La salade peut être préparée d'une manière légèrement différente. Surtout, n'oubliez pas: si vous avez un deuxième groupe sanguin, le régime doit être végétarien.
Collations.Noix de cajou ou noix du Brésil (50 g) satisferont parfaitement votre faim. Et, bien sûr, un légume au choix - une tomate ou un concombre. Peut être remplacé par des fruits - abricots ou prunes (1 à 5 pièces).
Dîner. Ragoût de champignons aux carottes et courgettes (250 g). Lavez-le avec du jus d'ananas.
Jour 2
Petit-déjeuner.La bouillie de sarrasin sera un excellent repas du matin. Il doit être cuit dans du lait de soja. Arrosez votre petit-déjeuner avec du thé vert.
Déjeuner.La soupe à l'oseille aux œufs vous donnera de la force. Diversifiez le menu avec une salade de carottes, d'asperges et d'herbes. Le jus de cerise améliorera considérablement le ton.
Collations.Pin ou noix, les amandes (50 g) vous aideront à vous ressourcer. À partir de fruits - abricots ou prunes. Nous recommandons les pruneaux ou les abricots secs (50 g).
Dîner.Faites cuire le filet de dinde le soir. Laissez le riz et les légumes devenir un plat d'accompagnement. Rechargez en vitamines du jus de canneberge.
Jour 3
Petit-déjeuner.Le matin, offrez-vous une salade de légumes ou de fruits. Et vous pouvez boire du café.
Déjeuner.Préparez une soupe légère aux champignons avec des légumes. Vous apprécierez une salade à base de fromage, de concombres, d'œufs et de pommes.
Collations.Les noix et les fruits aideront à satisfaire la faim.
Dîner.Cuire le poisson avec des haricots verts bouillis (250-300 g).
Caractéristiques des propriétaires de 3 groupes sanguins
Ces personnes sont extrêmement adaptables. Le régime alimentaire du 3ème groupe sanguin est varié. Les gens se distinguent par leur flexibilité, leur équilibre, leur créativité.
Les représentants ont des atouts:
- forte adaptation à l'alimentation et à l'environnement;
- immunité stable;
- durcissement du système nerveux.
Quant aux faiblesses, il n'y en a presque pas. Un déséquilibre nutritionnel peut entraîner des problèmes. Cela conduit à des maladies auto-immunes.
N'oubliez pas que le facteur Rh n'affecte pas votre alimentation. 3 groupes sanguins - négatifs et positifs - ont besoin des mêmes nutriments. Par conséquent, vous pouvez passer en toute sécurité aux recommandations diététiques.
Menu pour 3 groupes sanguins
Ces personnes ont la chance d'avoir une alimentation mixte. Le régime du groupe sanguin 3 ouvre d'énormes possibilités dans le choix des aliments.
Jour 1
Petit-déjeuner.Faites cuire la bouillie de riz aux pommes (250 g). Préparez-vous une tisane à base de millepertuis ou de menthe poivrée.
Déjeuner.Cuire la soupe à la crème de carottes, pommes de terre et champignons (250 g). Vous pouvez vous permettre une salade de sardines, d'œufs et de fromage. Assaisonnez-le avec de la crème sure faible en gras ou de l'huile d'olive.
Collations.Vous permet de mieux sentir les noix de cajou, les noix (brésiliennes ou noix). Portion - environ 50 g. Collation 1 concombre ou 1 carotte. Et choisissez n'importe quel fruit (1-3 morceaux).
Dîner.Faites bouillir le bœuf avec l'aubergine et le poivre (250 g).
Jour 2
Petit-déjeuner.Faites cuire la bouillie d'avoine (250 g) le matin.
Déjeuner.Faire cuire la soupe à la crème de chou-fleur (choux de Bruxelles) et de brocoli. Vous pouvez vous permettre n'importe quelle salade de fruits.
Dîner:Faites cuire le lièvre pour la soirée. Le riz aux légumes sera un excellent plat d'accompagnement. Lavez-le avec du thé vert.
Jour 3
Petit-déjeuner.Le yogourt faible en gras vous donnera de la force le matin. Assurez-vous d'ajouter 1 pomme à votre alimentation. Buvez du jus de baies.
Déjeuner.Préparez une soupe aux champignons. Assaisonnez-le avec des légumes. Et bien sûr - salade. Faites-le avec du bœuf, du chou chinois, du concombre et de la coriandre.
Collations.Mangez des noix ou des fruits pour votre collation de l'après-midi.
Dîner:Cuire le poisson avec des haricots verts (250-300 g).
Caractéristiques des représentants du 4e groupe sanguin
Du point de vue de l'histoire, il a été formé relativement récemment et a reçu le statut de mystère. Recommandé pour les personnes ayant 4 groupes sanguins positifs, un régime basé sur la modération, mais en même temps mixte.
Les points forts de ces personnes incluent:
- flexibilité des systèmes immunitaire et nerveux;
- combinaison d'avantages de 2 et 3 groupes sanguins.
À la faiblesse:
- sensibilité du tube digestif;
- exposition du système immunitaire aux infections.
Menu approximatif pour le groupe 4
Jour 1
Petit-déjeuner.Préparez des flocons d'avoine avec des abricots et des pommes (250 g). Le café vous remontera le moral.
Déjeuner.Cuire la soupe à la crème de légumes (250 g). La salade peut être à base d'œufs, de fromage, de sardines. Utilisez de la crème sure ou de l'huile d'olive pour la vinaigrette.
Collations.Les amandes ou les noix (50 g) satisferont parfaitement votre faim. Pour les légumes, vous pouvez manger 1 carotte ou 1 concombre. Choisissez des fruits à votre goût (1 à 3 pcs).
Dîner.Faites bouillir l'agneau, ajoutez le poivre et l'aubergine (250 g).
Jour 2
Petit-déjeuner.Préparez-vous de la bouillie de riz (250 g).
Déjeuner.La soupe à la crème à base de différents types de chou est parfaite. Toute salade de fruits.
Collations.Les noix (50 g), les abricots secs ou les pruneaux (50 g) et les pains croustillants de seigle (1 à 2 pièces) constitueront une excellente collation l'après-midi.
Dîner.Offrez-vous une julienne de fruits de mer.
Jour 3
Petit-déjeuner.Mangez du yogourt faible en gras et 1 poire. Et vous pouvez le laver avec du jus d'argousier.
Déjeuner.Une excellente soupe frite aux légumes, salade (chou chinois, tomate, dinde et fromage) vous nourrira parfaitement.
Collations.Un goûter peut être composé de fruits et de noix. Vous pouvez boire du kéfir.
Dîner.Cuire le poisson et le riz (250 à 300 g).
Conclusion
Le régime de groupe sanguin est un plan de repas systémique. Il nécessite une révision complète du régime alimentaire et ne garantit pas du tout des résultats élevés à un moment précis. Mais, sur la base de l'avis du développeur, la coïncidence du régime avec les besoins en sang permet de se débarrasser parfaitement des kilos en trop. Cependant, ce processus ne commencera que lorsque les processus métaboliques dans le corps seront ajustés. Son auteur recommande son régime à ceux qui veulent perdre du poids progressivement en nettoyant tous les systèmes. Ou ceux qui ont décidé de s'engager sérieusement dans la prévention des maladies, qui ont aussi leur propre spécificité, subordonnées au groupe sanguin.