Régime Maggi

Vous voulez perdre du poids sans avoir faim tout le temps? Alors le régime Maggi est ce dont vous avez besoin! Dans l'article, vous trouverez des recommandations nutritionnistes, une carte des produits disponibles et une recette de dessert à la mandarine et aux pruneaux!

Certaines pratiques nutritionnelles sont basées sur la biochimie. Le régime Maggi appartient à cette catégorie. Par conséquent, si vous décidez de suivre le cours, vous devez vous conformer strictement à toutes les exigences. Et si dans certains cas vous pouvez tricher - par exemple, en remplaçant l'ingrédient indiqué dans le menu, le régime Maggi n'autorise pas les violations. Mais le résultat vaut la peine de tenir un mois sans se précipiter vers des produits interdits.

Histoire d'origine

Il y a des suggestions que le régime Maggi "nous est venu" du Royaume-Uni, et Margaret Thatcher elle-même est devenue sa fondatrice. Le premier ministre n'a pas souffert du problème du surpoids et ne s'est pas fixé pour objectif d'en inventer un. Cependant, il existe des informations selon lesquelles la recette de l'harmonie de Margaret, dont elle-même a parlé, est la suivante: une semaine, vous devez manger des œufs de poule à raison de 28 pièces. Pas étonnant que le régime Maggi soit également appelé œuf.

Thatcher a noté son menu de rationnement de deux semaines pour la garder en forme. Ceci est devenu le prototype du régime, qui a acquis le nom de "Maggi" - abréviation de Margaret. Qui est l'auteur de la "deuxième partie" de Maggi n'est pas connu avec certitude. L'efficacité apparente d'un régime pauvre en protéines en glucides a été prouvée par de nombreuses personnes qui ont perdu ces kilos en trop avec elle.

Règles

Le régime à faible teneur en glucides de Maggi respecte strictement ces règles:

• vous pouvez supprimer n'importe quel produit du menu, mais le remplacer à votre discrétion est interdit, la seule exception est le remplacement des œufs par du fromage cottage en cas d'allergie aux œufs de poule;
• vous devez manger exactement autant qu'indiqué dans le menu;
• il est interdit d'échanger des repas;
• cuire les légumes dans l'eau sans ajouter de bouillon;
• il est interdit d'ajouter diverses graisses et huiles aux aliments;
• vous devez boire plus d'eau propre;
• vous pouvez boire du thé / café quand vous le souhaitez - mais sans sucre ni lait;
• il est permis d'utiliser un édulcorant à la place du sucre;
• la consommation d'alcool est strictement interdite - le régime chimique de Maggi et l'alcool sont incompatibles;
• les pommes de terre, bananes, raisins, mangues, figues, dattes sont interdites;
• les céréales, les pâtes et l'agneau sont interdits;
Les salades
• ne peuvent pas être assaisonnées;
• si entre les repas principaux vous ressentez une faim insupportable, mangez alors un concombre, une carotte ou une salade - mais seulement 2 heures après le repas recommandé;
• si vous avez interrompu le cours (par exemple, avez mangé un produit interdit), alors vous devez recommencer.

Pour obtenir un meilleur effet, il est recommandé de faire de l'exercice, ou au moins de marcher plus, d'être à l'extérieur et d'essayer de consacrer au moins sept heures par jour à dormir. Après le régime Maggi, l'estomac se contracte, ce qui vous satisfera de moins de nourriture. L'avantage de Maggi, en plus de son effet, est la correction des habitudes alimentaires: après l'avoir quittée, il est peu probable que vous ayez envie de vous lancer sur des sucreries et des aliments gras.

Contre-indications

Le régime Maggi n'est certainement pas destiné aux personnes allergiques à certains aliments (œufs et agrumes). Également strictement interdit aux femmes enceintes et allaitantes. Sous la stricte surveillance d'un médecin, un régime doit être suivi pour les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, de troubles du système cardiovasculaire, des reins ou du foie.

La quantité d'œufs dans le régime alimentaire du régime Maggi a été controversée. Cependant, les nutritionnistes disent que consommer cette quantité d'œufs est acceptable si vous n'abusez pas d'aliments riches en graisses.

Menu pour 4 semaines

Pendant les deux premières semaines, la méthode comprend 1/2 pamplemousse ou orange et 1 à 2 œufs à la coque par jour pour le petit-déjeuner.

Semaine # 1

1 jour

• déjeuner - fruits en toute quantité: pommes, poires, oranges, pastèque, melon et ainsi de suite. (sauf interdit);
• dîner - viande de poulet cuite au four (vous pouvez également frire) - 250 g.

2 jours

• déjeuner - poitrine de poulet sans peau cuite au four ou bouillie (200 g);
• dîner - 2 œufs durs, salade (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 150 g), ¼ de pain plat ou 1 pain grillé (25 g), 1 pamplemousse ou orange.

3 jours

• déjeuner - fromage faible en gras en toute quantité, 2 tomates, 1 pain grillé (25 g);
• dîner - 250 g de viande bouillie ou cuite au four.

Jour 4

• déjeuner - tout fruit en toute quantité, à l'exception des fruits interdits;
• dîner - 250 g de poulet bouilli ou cuit au four, salade (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 150 g).

Jour 5

• déjeuner - 2 œufs durs, légumes bouillis de votre choix: courgettes, carottes, pois verts, haricots (250 g);
• dîner - 200 g de crevettes bouillies, laitue (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 200 g), 1 pamplemousse ou orange.

6 jours

• déjeuner - n'importe quel fruit en n'importe quelle quantité;
• dîner - viande de poulet bouillie ou cuite au four (vous pouvez également frire) - 200 g.

7 jours

• déjeuner - poulet sans peau cuit ou bouilli (250 g), légumes bouillis (200 g), 1 tomate, 1 pamplemousse ou orange;
• dîner - légumes bouillis de votre choix, à l'exception des interdits (200 g).

Semaine # 2

1 jour

• déjeuner - viande bouillie ou cuite au four (peut être frite) (250 g), salade (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 200 g);
• Dîner - 2 œufs durs, 1 pamplemousse ou 1 orange.

2 jours

• déjeuner - viande bouillie ou cuite au four (200 g), salade (tomates + laitue + concombres + carottes + poivrons - 200 g);
• dîner - 2 œufs durs, 1 pamplemousse ou orange.

3 jours

• déjeuner - viande bouillie ou cuite (frite) (200 g), concombres (autant que vous le souhaitez);
• dîner - 2 œufs durs, 1 pamplemousse ou orange.

Jour 4

• déjeuner - 2 œufs durs, tout fromage blanc faible en gras (150 g), légumes bouillis parmi ceux autorisés (150 g);
• dîner - 2 œufs durs.

Jour 5

• déjeuner - 200 g de poisson cuit au four ou bouilli / crevettes bouillies (le poisson frit est également autorisé);
• dîner - 2 œufs durs.

6 jours

• déjeuner - 200 g de viande cuite au four ou bouillie (peut être frite), 2 tomates, 1 pamplemousse ou orange;
• dîner - fruits frais (sauf interdits) - autant que vous le souhaitez.

7 jours

• déjeuner - poulet sans peau frit, cuit au four ou bouilli (200 g), 3 tomates, légumes bouillis (150 g), 1 pamplemousse ou orange;
• dîner - poulet frit ou bouilli sans peau (150 g), 2 tomates, légumes bouillis (150 g), 1 pamplemousse ou orange.

Semaine # 3

Le régime de la semaine regorge de fruits et légumes à consommer tout au long de la journée.

1 jour

• tout fruit en toute quantité autre que la banane, les dattes, les mangues, les figues et les raisins.

2 jours

• toutes les salades et légumes bouillis, à l'exception des pommes de terre et des céréales sèches - autant que vous le souhaitez.

3 jours

• tous les fruits et légumes (sauf interdits), les salades en toute quantité et à tout moment.

Jour 4

• poisson cuit ou bouilli (200 g), salade (chou chinois + concombre frais - 100 g), légumes bouillis (n'importe quelle quantité).

Jour 5

• 200 g de viande maigre bouillie ou frite, 200 g de légumes bouillis.

6 jours

• 1 type de fruit en toute quantité (sauf interdiction).

7 jours

• 1 type de fruit en toute quantité.

Semaine # 4

Les aliments diététiques doivent être consommés tout au long de la journée et à tout moment, mais sans suppléments.

1 jour

• 250 g de poitrine de poulet bouillie;
• 4 concombres et 3 tomates;
• 150 g de thon sans huile;
• un toast (25g);
• 1 pamplemousse ou orange.

2 jours

• pas plus de 200 g de viande cuite ou bouillie;
• 4 concombres et 3 tomates;
• 1 pain grillé (25g);
• votre choix: 1 pomme, ou 1 orange, ou 1 poire, ou 1 pamplemousse, ou 1 tranche de melon.

3 jours

• 1 cuillère à soupe de fromage cottage ou de tout fromage blanc sans gras (150 g);
• 150 g de légumes cuits;
• 2 tomates et 2 concombres;
• un toast (25g);
• 1 orange ou 1 pamplemousse.

Jour 4

• 1/2 poulet bouilli ou cuit au four;
• 1 concombre et 3 tomates;
• 1 orange ou 1 pamplemousse.

Jour 5

• 2 œufs de poule bouillis;
• 3 tomates, 1 laitue;
• 1 pamplemousse ou orange.

6 jours

• 250 g de poitrine de poulet bouillie;
• 125 g de fromage feta ou de fromage cottage;
• 1 pain grillé (25 g), 2 tomates, 2 concombres;
• lait caillé (150 ml), 1 pamplemousse ou 1 orange.

7 jours

• 1 cuillère à soupe de fromage cottage, 1 boîte de thon sans huile (150 g);
• 150 g de légumes cuits;
• 2 tomates, 2 concombres;
• 1 toast (25g), 1 pamplemousse ou 1 orange.

Veuillez noter que le sel est autorisé dans les aliments. Vous pouvez également ajouter des oignons, de l'ail et de la sauce soja sans sucre. Cependant, il est interdit d'utiliser des assaisonnements contenant des exhausteurs de goût: glutamate de sodium (E621), inosinate de sodium (E631) et guanylate de sodium (E627).

Pour 2 semaines supplémentaires

Si vous avez réussi le cours Maggi et que vous voulez le répéter, commencez à partir de la première semaine, puis passez directement à la quatrième.

Ce régime convient aux personnes de tous âges. Cependant, avant de continuer, assurez-vous de consulter votre médecin.

Caillé

Les œufs sont la base du régime classique Maggi, mais il existe également une version caillée. La durée du programme est de 4 semaines, pendant lesquelles, en fonction de la quantité de kilos en trop, vous pouvez perdre jusqu'à 20 kilogrammes. Afin de tenir le temps indiqué, il n'est pas du tout nécessaire d'avoir une exposition enviable, car le menu est assez équilibré, et il est même permis de manger quelque chose sans restriction (jusqu'à saturation). Certains produits peuvent en être retirés, mais il ne peut pas être remplacé par d'autres, à l'exception du pamplemousse, les oranges en deviendront une alternative.

Règles de base:

1. Éliminez le sel et les assaisonnements de votre alimentation.
2. Cuire sans gras - laisser mijoter, bouillir, cuire au four, cuire à la vapeur ou rôtir dans une poêle en pierre.
3. Ne négligez pas la salle de sport.

Ce que vous pouvez:

• lait faible en gras;
• toute viande, sauf l'agneau;
• œufs durs, omelette cuite à la vapeur, œufs au plat, cuits au four sans matière grasse;
• melons, agrumes, pommes, poires, pêches, abricots et prunes;
• café et thé noir non sucrés, eau filtrée, jus de fruits frais dilués avec de l'eau.

À ne pas faire:

• bananes, dattes, raisins, mangues, figues;
• pommes de terre;
• soupes (toutes sans exception! );
• alcool (dans de très rares cas, vous pouvez boire un verre de vin blanc sec).

Le régime est contre-indiqué dans les maladies du cœur, du tractus gastro-intestinal, des reins et du foie. Avec une acidité accrue de l'estomac, ainsi qu'avec des allergies aux œufs et aux agrumes, l'événement doit également être abandonné.

Menu détaillé pour 4 semaines

Le petit-déjeuner est le même pour les 14 premiers jours:

• masse de caillé - 200 g;
• fruits autorisés.

Les dîners, en plus du menu ci-dessous, devraient inclure un assortiment de légumes.

Lundi

• Déjeuner: poires - 2-3 pièces.
• Dîner: viande bouillie - 200 g.

Mardi

• Déjeuner: filet de poulet bouilli - 200 g.
• Dîner: goberge à la vapeur - 250 g; Orange.

Mercredi

• Déjeuner: pain grillé de grains entiers avec du fromage; salade de tomates.
• Dîner: poulet grillé - 200 g.

Jeudi

• Déjeuner: pommes - 2-3 pièces.
• Dîner: dinde bouillie - 200 g.

Vendredi

• Déjeuner: goberge bouillie - 250 g; ragoût de légumes.
• Dîner: comme mardi.

Samedi

• Déjeuner: 2-3 mandarines.
• Dîner: poitrine de poulet cuite à la vapeur - 200 g.

Dimanche

• Déjeuner: cuisse de poulet grillée; une portion de légumes cuits; quelques tomates; Orange.
• Dîner: salade de choux et carottes.

Semaine 2

Lundi

• Déjeuner: ragoût de légumes; quelques tranches de fromage.
• Dîner: goberge cuite au four - 250 g; brocoli ou chou-fleur; Orange.

Mardi

• Déjeuner: viande cuite au four avec des légumes.
• Dîner: fromage cottage - 300 g; pamplemousse - 1/2 pièce.

Mercredi

• Déjeuner: steak; courgettes, poivrons et tomates grillées.
• Dîner: comme hier.

Jeudi

• Déjeuner: salade au fromage feta.
• Dîner: steak aux légumes; agrumes.

Vendredi

• Déjeuner: poisson cuit à la vapeur avec des légumes.
• Dîner: Identique au mardi.

Samedi

• Déjeuner: boeuf bouilli; quelques tomates; agrumes.
• Dîner: fruits.

Dimanche

• Déjeuner: cuisse de poulet cuit au four; ragoût de légumes; Orange.
• Dîner: viande blanche bouillie; brocoli cuit à la vapeur; Orange.

Troisième semaine

Lundi

• fruits en toute quantité.

Mardi et mercredi

• fruits et légumes illimités.

Jeudi

• poisson jour, garnir - légumes (cuits, bouillis, vapeur).

Vendredi

• viande jour, vos légumes préférés viendront compléter le menu.

Week-end

• fruité.

Quatrième semaine

Mangez quotidiennement quelques tomates et concombres pour compléter votre alimentation:

• Lundi: 200 g de filet de poulet, 150 g de thon en conserve dans son jus, croûtons.
• Mardi: 350 grammes de bœuf et quelques pains.
• Mercredi: 400 g de fromage cottage, la même portion de légumes autorisés, tranches de fruits, pain grillé.
• Jeudi: 1 livre de poulet grillé sans peau, des fruits et une tranche de pain grillé.
• Vendredi: 300 g de fromage cottage, légumes (ils peuvent être bouillis ou cuits), fruits.
• Samedi: 500 g de poulet, quelques tranches de fromage à pâte dure, kéfir.
• Le dimanche: le régime est comme le mercredi, seulement des fruits, pas aucun, mais des agrumes.

Après le régime, il est recommandé de consolider le résultat. Le menu de la première et de la dernière semaine est parfait à cet effet. Ensuite, les céréales et les soupes doivent être introduites dans l'alimentation.

Recettes culinaires

Le régime de Maggi est basé sur des restrictions strictes, mais il est difficile de l'appeler affamée. Et malgré le système nutritionnel strict (la méthode prévoit des légumes bouillis en grande quantité), il peut être facilement diversifié en utilisant diverses recettes pour préparer les produits autorisés.

Œufs farcis

Ingrédients:

• 2 œufs durs;
• 1-2 cuillères à soupe de fromage cottage (jusqu'à 9% de matières grasses);
• 1-2 gousses d'ail - au goût;
• aneth;
• sel, poivre - au goût.

Coupez les œufs durs en deux, retirez les jaunes. Ajouter le fromage cottage, l'aneth, l'ail (passer dans un presse-ail), le poivre et le sel aux jaunes. Mélangez le tout soigneusement. Vous devriez obtenir une masse pâteuse avec laquelle les moitiés des protéines doivent être farcies.

Vous pouvez également servir de la purée de pois verts en accompagnement.

Soupe-Dessert aux pruneaux et mandarines

Ingrédients:

• 1 mandarine;
• 45 g de pruneaux;
• 300 g d'eau;
• 2 comprimés d'édulcorant.

Rincer les pruneaux, épépiner, hacher finement. Puis versez de l'eau chaude, ajoutez un édulcorant et faites bouillir pendant 5 minutes. En attendant, épluchez la mandarine, après en avoir enlevé le zeste et en la frottant à travers une râpe. Ajouter une cuillère à café de zeste aux pruneaux, battre le mélange avec un mixeur.

Mettez les tranches de mandarine dans la soupe avant de servir.

Tomates au four au fromage

Ingrédients:

• 3 assiettes de fromage (20 g chacune), 16% de matières grasses;
• 2 tomates;
• 1 pain de seigle;
• 1 gousse d'ail;
• aneth;
• sel au goût.

Épluchez les tomates. Râpez finement le fromage et l'ail. Cassez finement le pain. Mélangez ensuite le fromage râpé avec l'ail et le pain cassé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Remplissez les tomates de la masse obtenue et mettez au four pendant 5 minutes. Saupoudrez le plat fini d'aneth frais.

Arrêter le régime

La sortie doit être progressive afin que le résultat de la perte de poids soit corrigé avec succès et que le corps ne reçoive pas une charge importante.

• Au cours de la semaine qui suit la fin du cours, incluez dans le régime les aliments auxquels le corps est habitué pendant le régime. Ce sont: poitrine de poulet bouillie ou cuite au four, fromage cottage avec un faible pourcentage de matières grasses (jusqu'à 9%), pommes, agrumes;
• ne sautez pas sur les aliments qui ont été exclus du régime - pommes de terre frites, pâtisseries, riz, pâtes;
• le résultat de la perte de poids peut être maintenu en mangeant selon le système "Minus 60";
• n'oubliez pas de garder une trace des quantités d'aliments et de la taille des portions. N'oubliez pas que les repas fractionnés sont la clé de la santé.